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烤羊排的做法是什么呢?

发布日期:2018-05-28 09:40      点击数

烤羊排它属于清真菜,它的制作原料有鸡蛋、小麦面粉、洋葱以及羊排等。

烤羊排的做法是什么呢?


 

它外焦里嫩,肉烂味香,具有补血以及补阳的功效。

小编给大家今天介绍一下烤羊排的做法,希望大家能够喜欢,能够多多支持我们东台市绿佳园食品有限公司

可以先准备羊排500克,还需要进行准备辅料,洋葱白皮150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克的。

需要胡椒粉3克,酱油100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克等特色外焦里嫩,肉烂味也比较香。

可以先将羊排进行区边修整齐全,在煮锅上火的时候,要加入凉水,然后再进行烧开。

将羊排下入焯一下再捞出,然后用清水洗净血沫,将煮锅上火,放入水以及酱油,胡椒面、葱头进行切块,花椒以及料酒等。

将羊排放入,在进行开锅后,要移开大小火进行煮上八分熟。

将羊排在捞出后再晾干,抹上鸡蛋糊,放在烤盘内,在烤出20分钟后取出后装入盘。

以上便是小编所讲,希望大家能够喜欢!

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